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Entrées
Nous apportons une variété d'entrées en fonction des changements de saison
Soup with vegetables and mix of spices9.00 CAD
Mozzarella, tomates selon la saison, huile d’olive extra vierge15.00 CAD
Arancinis au confit de canard, cheddar, purée de roquette, citron grillé 12.00 CAD
Polenta fromage frite, escargot, roquette, vin rouge10.00 CAD
Spécial
Focaccia grillée, beurre d’ail du Québec, tomates confites, parmesan copeaux9.00 CAD
Spécial
Tartare de filet bœuf made in Québec, ail frit, moutarde jaune18.00 CAD
Romaine entière, câpres frits, prosciutto, parmesan, émulsion d’ail noir18.00 CAD
Plats
Plats pricipaux
Veau de grain du Québec, tomates, ratatouille fine, gremolata29.00 CAD
Jarret d’agneau, légumes racines rôtis, armillaire de miel enoki39.00 CAD
Côte de veau de grain du Québec, beurre composé, patates ratte au four 36.00 CAD
Ravioli ricotta, portobello, roquette bio, jus de poule, crème, parmesan24.00 CAD
Risotto Champignons, Grand Padano 18 mois 26.00 CAD
Spécial
Spéciaux
Choix de pâtes Penne, Spaghetti, Rigatoni, Pappardelle, Fettucinne16.00 CAD
Choix de pâtes Penne, Spaghetti, Rigatoni, Pappardelle, Fettucinne 20.00 CAD
Choix de pâtes Penne, Spaghetti, Rigatoni, Pappardelle, Fettucinne18.00 CAD
Choix de pâtes Penne, Spaghetti, Rigatoni, Pappardelle, Fettucinne18.00 CAD
Choix de pâtes Penne, Spaghetti, Rigatoni, Pappardelle, Fettucinne28.00 CAD
Veau de grain servie avec patates maison et légumes36.00 CAD
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